El Gobierno eliminó más de 970 normas para acelerar los procesos vinculados a la industria vitivinícola

Miércoles 25 de Marzo de 2026

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7 de noviembre de 2025

El Gobierno eliminó más de 970 normas para acelerar los procesos vinculados a la industria vitivinícola

La derogación de las normativas permitirá que los diferentes sectores de la industria agilicen sus procesos de producción y comercialización

>El Gobierno nacional oficializÃ³ la eliminaciÃ³n de un total de 973 normas que implementaban controles en todos los procesos vinculados a la industria vitivinÃcola. AsÃ, el Luego de que la medida fuera aprobada por el presidente del organismo, Carlos Tizio, se hizo efectiva mediante su publicaciÃ³n de la ResoluciÃ³n 37/2025 en el BoletÃn Oficial. â€œEl presente rÃ©gimen serÃ¡ de aplicaciÃ³n obligatoria en todo el territorio nacionalâ€, estableciÃ³ el documento.

De esta manera, las autoridades aclararon que la normativa alcanzarÃ¡ a un espectro amplio de actores, entre ellos, productores primarios de uvas, hasta establecimientos elaboradores, bodegas, fÃ¡bricas de mosto y espumosos, plantas de fraccionamiento y de productos enolÃ³gicos.

AdemÃ¡s de la creaciÃ³n del Digesto Normativo, las autoridades indicaron que, en el total de las resoluciones que regulaban y burocratizaban a cada uno de los eslabones de la industria, se incluyeron normas que habÃan sido implementadas desde 1981.

Previo a que la medida entrara en vigencia, el ministro de DesregulaciÃ³n y TransformaciÃ³n del Estado, Federico Sturzenegger, habÃa adelantado la reforma a travÃ©s de un comunicado en la red social X (antes Twitter). â€œLa ResoluciÃ³n deroga 973 normas (sÃ, 973!) y redefine completamente el rol del organismoâ€, destacÃ³ en su mensaje.

A pesar de esto, Sturzenegger seÃ±alÃ³ que el consumo mundial de esta bebida alcohÃ³lica decayÃ³ en el Ãºltimo tiempo. Por esto, resaltÃ³ que â€œes un imperativo darle a la industria la flexibilidad y libertad necesarias para adaptarse a este cambiante entornoâ€.

Por otro lado, confirmÃ³ que la medida tambiÃ©n permitirÃ¡ que los sectores involucrados puedan optar realizar los controles de trazabilidad. â€œMenos burocracia son menos oportunidades para la corrupciÃ³nâ€, valorÃ³ el ministro al asegurar que esto eliminarÃ¡ las fiscalizaciones intermediarias.

â€œPara tomar nociÃ³n de lo exagerado de este rÃ©gimen, en 2024 el INV emitiÃ³ 140.000 permisos de trÃ¡nsito y realizÃ³ mÃ¡s de 5.000 inspecciones a bodegas. Existen registros de empresas que recibÃan una inspecciÃ³n cada 2 dÃasâ€, ejemplificÃ³ Sturzenegger.

â€œRescatamos una de las desregulaciones que habÃamos trabajado en los decretos delegados que el Congreso con extraordinaria liviandad decidiÃ³ derogarâ€, resaltÃ³ el ministro al enfatizar que â€œla libertad siempre encuentra su caminoâ€. Tras destacar el trabajo del INV, la SecretarÃa de CoordinaciÃ³n de ProducciÃ³n, la SecretarÃa de Agricultura y al equipo del Ministerio de DesregulaciÃ³n, agradeciÃ³ al presidente Javier Milei por haber trazado el camino que hizo posible la reestructuraciÃ³n del sector.